VikingJersey раскрывает истинный потенциал фермерских хозяйств

Фермерское хозяйство Пола и Энни Хеншо находится в небольшой сельской области под названием Икаваи на юге района Кентербери в Новой Зеландии. Ферма занимает 150 га холмистой местности, и на ней живут 490 молочных коров породы VikingJersey. Полив на ферме реализован с помощью оросительных линий K-line, которые ежедневно перемещаются.

На момент приобретения ферма представляла собой участок с истощенной почвой, который семья Хеншо решила приспособить для производства молока. Сегодня на ферме действует эффективное молочное хозяйство, организованное с учетом потребностей владельца-оператора и рабочих. Среди особенностей этого хозяйства можно назвать новые центральные проходы, новую поворотную систему доения (для экономии пространства), высокоэффективных коров породы VikingJersey, несколько пастбищ альтернативного типа и грамотно расположенные лесозащитные полосы.

«У меня была корова по кличке Гага, и я любил говорить, что если бы у меня было 500 коров, таких как Гага, это было бы идеальное стадо. Она производила более 500 кг сухого вещества в год и ежегодно рожала красивых и ласковых телочек. Это пример идеальной коровы джерсейской породы», — говорит Пол.

«VickingJersey — хорошая порода, я доволен их продуктивностью и генетическими признаками, которые они передают потомству», — утверждает Пол.

Наряду с высокой продуктивностью эти коровы обладают превосходными признаками здоровья . Часть инвестиций, выделенных на фермерское хозяйство, пошла на создание простого в уходе, здорового и продуктивного стада.

Это позволяет снизить нагрузку на персонал и фермеров, работающих с животными, обеспечить продуктивность и хороший нрав коров, сократить использование антибиотиков и затраты на ветеринарные услуги.

По словам семьи Хеншо, они практически ничего не тратят на ветеринаров и на протяжении трех лет не получали претензии по качеству молока, так как все коровы в стаде имеют исключительное здоровье.

«Благодаря таким коровам, как VikingJersey, жизнь становится легче. Мы заботимся о нашей земле и делаем ее лучше для следующего поколения. Именно этим занимались наши родители, и мы надеемся продолжить их дело», — подводит итог Пол.